La maison Hine se situe sur les rives de La Charente, au cœur de la région de Cognac. Dans ses chais, peu de choses ont changé en 250 ans. La famille Hine a toujours eu pour ambition d’élaborer des Cognacs d’excellence. Elle n’en produit pas beaucoup, seulement les meilleurs. Elle n’a donc pas besoin de plus grands chais, ni d’une plus grande maison.