Coordonnées : COUDRAY Pascal

Adresse : Route de Pons

CP : 17500

Commune : SAINT MARTIAL DE VITATERNE

Tél. : 05.46.48.39.76

Fax : 05.46.48.27.24

E-mail : aubergedumoulin@creaweb.fr

Description : L'Auberge du Moulin est une maison traditionnelle charentaise au décor qui marie à merveille le moderne et le rustique. Ce restaurant plein de charme et de douceur vous propose une cuisine vraie à base de produits régionaux frais qui évolue au fil des saisons.

Horaires : Fermé le mardi soir et le mercredi toute la journée.

Tarifs : A partir de 13 euros

Coordonnées : CHURLAUD Christel et MOINARDEAU Christophe

Adresse : Place de l'Eglise

CP : 16370

Commune : MESNAC

Tél. : 05.45.83.26.61

Fax : 05.45.83.17.70

E-mail : contact@dduveron.fr

Site web : http://www.dduveron.fr

Description : Après une découverte du domaine viticole en petit train, Christophe vous propose une cuisine authentique élaborée avec les produits de la ferme, Suprême au Pineau, volailles flambées au Cognac, où l'accueil et le charme de Christel soulignent la rareté du lieu.Possibilité d'hébergement en gîtes et chambres d'hôtes.

Horaires : En juillet et août 7j/7. Samedi et dimanche midi et tous les soirs. De septembre à juin le vendredi soir, samedi midi et soir, dimanche midi sur réservation. Fermé en Octobre

Tarifs : A partir de 30 euros tout compris

Coordonnées : MEDVEDEFF Alexis

Adresse : 18, Place du château

CP : 17500

Commune : JONZAC

Tél. : 05.46.48.00.06

Fax : 05.46.48.00.06

E-mail : a.medvedeff@wanadoo.fr

Site web : http://www.lecoqdor.fr

Description : Séverine, Alexis et leur équipe vous accueillent dans leur restaurant, proposant différentes ambiances, salle brasserie début de siècle, salle restaurant avec cheminée dans un décor actuel au milieu de vieilles pierres et une terrasse plein sud dès que le temps le permet. Tout ceci avec une cuisine raffinée et originale utilisant essentiellement des produits frais de qualité"

Horaires : Ouvert du mardi au dimanche midi.

Tarifs : Menu : à partir de 12,50? le midi en semaine.

Coordonnées : DEBERQUE France

Adresse : 8, rue de Saintonge

CP : 17520

Commune : JARNAC CHAMAPGNE

Tél. : 05.46.49.66.53

Coordonnées : NOEL Alain

Adresse : Le Bourg

CP : 17210

Commune : CHEPNIERS

Tél. : 05.46.04.15.63

Fax : 05.46.04.15.63

Description : Dans cette étape gourmande de la Haute Saintonge, il vous sera proposé une cuisine de saison, des produits de la mer et du terroir, ainsi que des recettes charentaises.

Horaires : Du 15/10 au 15/05 : mardi, mercredi midi, jeudi, vendredi, samedi, dimanche midi
Du 16/05 au 14/10 : du mardi au dimanche midi

Tarifs : Menus à partir de 15 euros ? carte gastronomique

Coordonnées : VALLAEYS Michel et SPELTENS Martine

Adresse : Le Taillan

CP : 17270

Commune : MATIN D'ARY

Tél. : 05.46.04.17.82

Fax : 05.46.04.05.33

E-mail : fetaillan@cerfrance.fr

Site web : http://www.ericourt.com/taillan

Description : Cette exploitation agricole allie la polyculture traditionnelle (vignes, élevages, céréales et tabac) à l?accueil touristique. Dans le cadre authentique de la ferme, une salle de restauration, un gîte étape et diverses activités vous seront proposés pour mieux appréhender le monde agricole et son environnement.

Horaires : Toute l'année 7jours/7 sur RDV.

Tarifs : A partir de 15 euros.

Coordonnées : MADELAINE Madeleine

Adresse : 11 route de Libourne

CP : 17210

Commune : CHEVANCEAUX

Tél. : 05.46.04.31.86

Fax : 05.46.04.31.86

Description : Dans un décor chaleureux, Grain de Sel vous accueille et vous invite à partager les plaisirs de sa table avec bonheur. Cagouilles à la charentaise, foie gras, mouclade glacée au pineau, délice de Chevanceaux sont élaborés à partir de produits du terroir et mijotés par le chef qui se fera un plaisir de vous satisfaire.

Horaires : Toute l'année du mardi au dimanche midi sur RDV.

Tarifs : Menu à partir de 18? et menu du jour à partir de 12?.

Coordonnées : MITTARD Cathy et Denis

Adresse : 6 rue des Thuyas

CP : 17520

Commune : ST MARTIAL SUR NE

Tél. : 05.46.70.05.89

Fax : 05.46.70.05.89

Site web : http://www.bienvenue-a-la-ferme.com

Description : Sur la route d'Archiac-Pons, dans le cadre agréable d'une ferme charentaise et au c?ur du vignoble, La Ferme Auberge des Deux Marronniers vous accueille pour vous faire découvrir et apprécier une cuisine fine, traditionnelle et déguster ses délicieux breuvages que sont le Pineau et le Cognac.

Horaires : Tous les jours sauf le dimanche soir et le lundi ; Fermeture la dernière semaine d'août et le 1er WE de chaque mois.

Tarifs : A partir de 18 euros (uniquement sur réservation)