Description : Patrie de la Grande Champagne, d'un Président et du fameux "coup", Jarnac, en Charente, est une halte agréable pour le curieux qui arpente les routes du pays à la découverte des secrets du cognac.
C'est face à l'une de ses plus grandes maisons, Courvoisier, sur la place même où se dressait autrefois le château des Rohan-Chabot que se situe le Restaurant du Château.
Nous sommes installés là, à quelques pas des quais de la Charente, dans une ancienne bâtisse charentaise tapissée de vigne vierge aux beaux jours...
Nous vous invitons à découvrir notre vision de la gastronomie : l'éloge d'une cuisine simple conjugant qualité des produits et créativité.
C'est face à l'une de ses plus grandes maisons, Courvoisier, sur la place même où se dressait autrefois le château des Rohan-Chabot que se situe le Restaurant du Château.
Nous sommes installés là, à quelques pas des quais de la Charente, dans une ancienne bâtisse charentaise tapissée de vigne vierge aux beaux jours...
Nous vous invitons à découvrir notre vision de la gastronomie : l'éloge d'une cuisine simple conjugant qualité des produits et créativité.
C'est face à l'une des plus grandes Maisons de cognac, Courvoisier, sur la place même où se dressait autrefois le château des Rohan-Chabot, que se situe le Restaurant du château à quelques pas des quais de la Charente. Ludovic MERLE vous invite à découvrir sa vision de la gastronomie : l'éloge d'une cuisine simple conjugant qualité des produits et créativité. Tarifs : A partir de 24? le midi en semaine. | 
