LA GRANGE DU BOIS

1, chemin de la Grange du Bois
16200 BOURG CHARENTE

lagrangedubois.com

Téléphone 06 26 10 22 22
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À la propriété « La Grange du Bois », on peut facilement tomber amoureux du Cognac qu’on y distille. Cela a d’abord été le cas pour le père d’Elisabeth Belenfant. En effet, si la propriété appartenait à ses grands-parents maternels, son père Paul a quitté le travail qu’il avait dans une banque pour pouvoir s’y consacrer. Il a ainsi emménagé sur le domaine, chez sa belle-famille. C’est lui qui a créé la marque, reprenant le nom du lieu-dit de la propriété. Elisabeth a grandi là, très proche de la nature, baignant dans les odeurs de vin dans les cuves, d’eau-de-vie lors de la distillation, de foin dans la grange, de bon lait frais le matin, des fleurs au printemps et des sous-bois à l’automne. Elle se souvient lorsqu’elle partait à travers champs avec son frère sur le cheval de labour qui ensuite était bien moins enclin à aller travailler. Elle se souvient aussi de son père, dormant sur un petit lit de camp dans la distillerie pour surveiller, la nuit durant, la chaudière, ou collant les étiquettes à la main sur un sabot de sa fabrication, sabot qui sert encore aujourd’hui. C’est ce père, au caractère autoritaire et indépendant, qui a fait qu’Elisabeth a d’abord préféré s’éloigner du monde viticole, faisant des études de secrétariat et de tourisme. Cependant, l’amour du cognac a été plus fort et, afin d’aider ses parents, elle est revenue travailler dans la propriété familiale avec pour but premier de relancer la marque et faire connaître ses produits. Ici, on distille depuis 1727, et il n’était pas question de s’arrêter là ! C’est ainsi qu’Alain allait rencontrer Elisabeth : séduit par son cognac, dégusté dans un restaurant parisien, il est ensuite tombé amoureux de la viticultrice, alors qu’il visitait la propriété. Depuis lors, Alain a été pour Elizabeth un appui particulièrement bienvenu pour elle qui voulait se faire une place, apporter sa touche face à un père réticent à changer ses habitudes. Ensemble, Elisabeth et Alain mènent un défi à contre-courant de bien d’autres maisons de Cognac : miser sur des eaux-de-vie anciennes alors que la tendance actuelle est au cognac jeune, afin de parler à ces connaisseurs qui recherchent une qualité exceptionnelle, un artisanat authentique. Une de leurs plus grandes fiertés est de vendre désormais à la troisième génération de clients. Comme un secret que l’on se passe de père en fils : « cette ferme typiquement charentaise, préservée de tout, qui propose des eaux-de-vie qui attiraient déjà ton grand-père ! ».
Les fils d’Elisabeth et Alain suivent aujourd’hui des études prestigieuses en dehors du milieu viticole. Mais peut-être qu’un jour, l’amour du cognac les ramènera sur la propriété, qui sait !

Carte

  • Horaires d'ouverture

      Du 1er nobembre au 31 mars : Tous les jours de la semaine : 9h-12h et 14h-18h
      Du 1er avril au 31 octobre : du lundi au samedi : 9h-12h et 14h-19h
      Dimanche sur rendez-vous

  • Prix

      Adulte : Gratuit
      Enfant : Gratuit

  • Type de produit
      Cognac VSOP, Cognac XO, Pineau des Charentes rouge, Pineau des Charentes rosé, Pineau des Charentes blanc, Vieux Pineau des Charentes rosé, Vieux Pineau des Charentes blanc
  • Patrimoine visible
      Patrimoine historique et industriel lié au négoce, Patrimoine vernaculaire (petit patrimoine)
  • Chaînes, labels et agréments
      Vignerons indépendants, Vignobles et Découvertes
  • Équipement structure viticole
      Chais de vieillissement, Distillerie, Espace dégustation, Mise en bouteille
  • Langue de visite
      Anglais, Espagnol, Français
  • Moyens de paiement
      Carte bancaire, Chèque, Espèces
  • Services complémentaires
      Animaux acceptés, Dégustation gratuite, Exposition temporaire, Vente de produits, Visites groupes guidées, Visites individuelles libres, Visites individuelles guidées
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