COGNAC DROUET

Drouet Patrick

1 route du Maine Neuf
16130 SALLES D ANGLES

cognac-drouet.fr

Téléphone 05 45 83 63 13
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« Là, on passe devant chez Drouet ». Voilà le genre de phrase que Patrick Drouet rêve de voir un jour prononcer.
Car l’exploitation familiale est ce dont il est le plus fier. Il vit depuis toujours sur la propriété, c’est là que sont ancrés tous ses souvenirs : son petit vélo bleu, les parties de foot avec son grand-père et les chewing-gums qu’il gagnait à chaque fois, l’épicier qui klaxonnait deux fois par semaine. Fils unique, ses parents et ses grands-parents sont ses piliers, ses racines, ses partenaires de jeux. Pourtant, petit, il se voyait maçon. Son père a cependant su lui montrer la richesse du travail de la vigne et lui, le cancre à l’école, sous-estimé par ses professeurs, a fini par se révéler dans ses études viticoles. À quinze ans, il savait déjà qu’il prendrait la suite de son père et a relevé le défi avec talent, grâce à ses apprentissages. Si ses arrière-grands-parents étaient domestiques sur l’exploitation, si ses grands-parents ont acheté les premières vignes, si ses parents ont commencé à distiller, lui il a toujours eu à cœur de créer sa marque et, enfin, d’apposer son nom sur les bouteilles qu’il vend. L’exploitation est à son image, fidèle à ses racines, fidèle à sa famille, mais empreinte d’un renouveau. Patrick a su trouver un équilibre au sein de son équipe, faire que chacun se sente à sa place. Il a également su innover et, par exemple, a orienté son exploitation vers un plus grand respect de l’environnement. Dans cette entreprise, son père, grâce à sa confiance, a été son plus grand soutien. Sa femme Corinne également, elle qui lui apporte sagesse et recul, qui l’aide à surmonter tous les moments difficiles inhérents à la gestion d’une exploitation viticole : elle est la batterie qui lui permet de concevoir de nouveaux projets et de poursuivre ses rêves. Et la fidélité envers ses racines, envers sa famille, envers ses salariés, il la reproduit jusqu’à ses clients, avec lesquels il aime instaurer des relations particulières. Au départ petit poisson dans la vaste mer du cognac, Patrick Drouet a réussi à devenir grand et se déjouer des requins.
Père de trois enfants, il aime partager avec eux sa passion et leur distiller à son tour ses connaissances. Son rêve le plus cher est de voir, un jour, l’un d’entre eux prendre sa suite, et faire, avec lui, de la marque Drouet, une référence.

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