Description : La famille Vallet, propriétaire du Château de Montifaud, produit des cognacs d?assemblages et Millésimés, issus exclusivement d?un vignoble de 75 Ha situé sur les meilleurs terroirs en Fine Petite et Grande Champagne. Les eaux-de-vie sont élaborées d?une manière artisanale lors de la vinification, de la distillation et du vieillissement. Horaires : Toute l'année de 8h à 12h et de 14h à 18h, Soirs et we sur RDV | 
